Weingut Fuori MondoMatteo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Matteo vom Weingut Fuori Mondo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Matteo von Weingut Fuori Mondo in der Region aus Toscane ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Matteo
Kombinationen, die perfekt zu Matteo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Matteo
Der Matteo von Weingut Fuori Mondo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, lammkoteletts mit honig und gewürzen oder Überbackene kalbskoteletts.
Details und technische Informationen über den Matteo der Weingut Fuori Mondo.
Entdecken sie die rebsorte: Verjus
Eine sehr alte Rebsorte, wahrscheinlich südlichen Ursprungs, die früher in vielen Regionen Frankreichs, darunter auch in der Picardie, und im Seine-Becken und in Burgund weit verbreitet war. Sie wurde im Allgemeinen an Spalieren, Lauben, an Mauern usw. angebaut. Ein sehr schöner Stumpf ist heute an den Mauern des Campus Sciences Po in Reims (Marne) zu sehen und soll über 300 Jahre alt sein. Sie war auch in Italien und Deutschland bekannt, und lange vor der Reblauskrise war es wegen ihrer hohen Wuchsleistung üblich, "Verjus"-Sorten, denen sie fehlte, zu veredeln. Heute ist sie vom Aussterben bedroht, aber es gibt sie noch bei einigen Hobbygärtnern, die sie manchmal als Zierpflanze verwenden. Es sei darauf hingewiesen, dass sie nie als Keltertraube verwendet wurde, da ihr Wein offen gesagt schlecht ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Matteo von Weingut Fuori Mondo sind 2018, 2019
Informationen über das Weingut Fuori Mondo
Das Weingut Fuori Mondo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Toscane an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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