
Weingut Francois MartenotVezelay
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vezelay
Kombinationen, die perfekt zu Vezelay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vezelay
Der Vezelay von Weingut Francois Martenot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, vitaler ton / vitello tonnato (italien) oder rabbit provencale (mario-stil).
Details und technische Informationen über den Vezelay der Weingut Francois Martenot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Francois Martenot
Das Weingut Francois Martenot ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 155 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Vézelay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Vézelay
Burgundisches AOC im Yonne, südlich von Chablis (~60 ha im Cure-Tal, Hänge auf 190–330 m südsüdost, tonig-kalkige und kristalline Böden, jurassische Mergel und Kalkstein, AOC 2017): ausschließlich Chardonnay in Weißweinen — blassgelb-golden mit Blütennoten (Akazie, Weißdorn), Grapefruit, Birne und Pfirsich, weicher Fruchtantrunk, Zitrusspannung und mineralisch-salziger Kalkabgang mit Mentholton.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Netz
Bezeichnet einen offenen Wein mit gut definierten Eigenschaften.









