Domaine François BuffetVolnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' vom Domaine François Buffet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' von Domaine François Buffet in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' von Domaine François Buffet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, erdbeeren oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
Kombinationen, die perfekt zu Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
Der Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' von Domaine François Buffet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, hirschragout oder kaninchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' der Domaine François Buffet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' von Domaine François Buffet sind 2015, 2007, 2011, 1994 und 2016.
Informationen über das Domaine François Buffet
Das Domaine François Buffet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes'
Das Weinbaugebiet aus Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' befindet sich in der Region aus Volnay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Michel Lafarge oder das Domaine Christophe Vaudoisey produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Volnay 1er Cru 'Clos des Chênes' zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, getoastet oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, rote kirsche oder pfeffer.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Franc
Man spricht von einem offenen Wein, der sich sofort verströmt und dessen Klarheit jeden Fehler ausschließt.
