Weingut Vignerons CatalansElevation Vieilles Vignes Roussillon Villages
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages vom Weingut Vignerons Catalans
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages von Weingut Vignerons Catalans in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages von Weingut Vignerons Catalans in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, vanille oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages
Kombinationen, die perfekt zu Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages
Der Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages von Weingut Vignerons Catalans Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, italienischer nudelsalat oder grenadin vom kalb mit balsamico-essig und honig.
Details und technische Informationen über den Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages der Weingut Vignerons Catalans.
Entdecken sie die rebsorte: Ferradou
Ferradou noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat, wo sie speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Ferradou noir ist in den Weinbergen des Südwestens zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Elevation Vieilles Vignes Roussillon Villages von Weingut Vignerons Catalans sind 2015, 2016, 2014, 2017 und 2013.
Informationen über das Weingut Vignerons Catalans
Das Weingut Vignerons Catalans ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 198 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Clos des Fées oder das Domaine de Rombeau produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages sind Mourvèdre, Lledoner pelut und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anis oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder fenchel.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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