Weingut Veuve du VernayDemi-Sec
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chenin blanc und der Folle blanche.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Demi-Sec vom Weingut Veuve du Vernay
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Demi-Sec von Weingut Veuve du Vernay in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Demi-Sec von Weingut Veuve du Vernay in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, birne oder stein.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Demi-Sec
Kombinationen, die perfekt zu Demi-Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Demi-Sec
Der Demi-Sec von Weingut Veuve du Vernay Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von samoussa 3 käsesorten aus la réunion, chicken tikka massala oder sonnenscheinkuchen mit tomatenpesto und pinienkernen.
Details und technische Informationen über den Demi-Sec der Weingut Veuve du Vernay.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Demi-Sec von Weingut Veuve du Vernay sind 2016, 2018, 2015, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Veuve du Vernay
Das Weingut Veuve du Vernay ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaune
Das Weinbaugebiet aus Beaune befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse oder das Domaine des Croix produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Beaune sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Beaune zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rote kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, schwarze früchte oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Nouaison
Phase des vegetativen Zyklus der Rebe, die auf die Blüte folgt und der Bildung der Traubenbeere entspricht.
