Weingut Simonnet-FebvreEpineuil Bourgogne
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Epineuil Bourgogne vom Weingut Simonnet-Febvre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Epineuil Bourgogne von Weingut Simonnet-Febvre in der Region aus Bourgogne Epineuil ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epineuil Bourgogne
Kombinationen, die perfekt zu Epineuil Bourgogne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epineuil Bourgogne
Der Epineuil Bourgogne von Weingut Simonnet-Febvre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, osso buco oder kaninchen in weißwein.
Details und technische Informationen über den Epineuil Bourgogne der Weingut Simonnet-Febvre.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epineuil Bourgogne von Weingut Simonnet-Febvre sind 2017, 2012, 2015
Informationen über das Weingut Simonnet-Febvre
Das Weingut Simonnet-Febvre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Epineuil an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Epineuil
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Epineuil befindet sich in der Region aus Tonnerre aus Bourgogne Epineuil aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garnier et Fils oder das Domaine Dominique Gruhier produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Epineuil sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Epineuil zeigt oft Arten von Aromen von leder, rote beeren oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe).
Nachrichten zu diesem Wein
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Das wort des weins: Cuvée (Champagner)
Bei der ersten Pressung geernteter Saft. Der Begriff "Cuvée" wird auch verwendet, um den endgültigen Verschnitt von Weinen einer bestimmten Qualität zu beschreiben. Tête de cuvée: der erste Saft, der bei der ersten Pressung austritt.
