Weingut Dominique GruhierDomaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil des Weingut Dominique Gruhier gehört zu den besten 5 der Weine aus Bourgogne Epineuil.
Geschmacksstruktur des Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil vom Weingut Dominique Gruhier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil von Weingut Dominique Gruhier in der Region aus Bourgogne Epineuil ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil von Weingut Dominique Gruhier in der Region aus Bourgogne Epineuil zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blaubeere, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil
Der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil von Weingut Dominique Gruhier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammfleisch mit curry, blanquette de veau à l'ancienne (selbstkocher) oder echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl.
Details und technische Informationen über den Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil der Weingut Dominique Gruhier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil von Weingut Dominique Gruhier sind 2021, 2020, 2018, 2022 und 2019.
Informationen über das Weingut Dominique Gruhier
Das Weingut Dominique Gruhier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Epineuil an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Epineuil
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Epineuil befindet sich in der Region aus Tonnerre aus Bourgogne Epineuil aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garnier et Fils oder das Domaine Dominique Gruhier produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Epineuil sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Epineuil zeigt oft Arten von Aromen von leder, rote beeren oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe).
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
