Domaine de la SauveuseRouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Domaine de la Sauveuse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, sauté vom lamm oder lamm-tagine mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Rouge der Domaine de la Sauveuse.
Entdecken sie die rebsorte: Len de l’El
Lebendige, aromatische Trocken- oder Halbsüßweißweine mit blasser goldener Farbe, luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von weißen Blüten, Zitrus (Zitrone, Grapefruit) und exotischen Früchten (Ananas, Passionsfrucht). Auch als honigartige Halbsüß- und Süßweine. Star der AOC Gaillac bei trockenen und halbsüßen Weißweinen, prägt die Identität von Gaillac neben Mauzac und Sauvignon. Autochthone französische Weißweinsorte aus dem Südwesten, in Gaillac (Tarn) angebaut.
Informationen über das Domaine de la Sauveuse
Das Domaine de la Sauveuse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Maures an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maures
Var-IGP um das Massif des Maures (Toulon bis Fréjus, Schiefer und Sandstein, belüftetes Mittelmeerklima): Grenache, Cinsault, Syrah und Carignan als Rosé-Könige (68%) — blasse Robe, lebhafte und fruchtige Aromen. Gehaltvolle Rotweine (25%) mit sehr seidigen, feinen Tanninen. Aromatische, runde Weiße rund um Rolle (Vermentino), Ugni Blanc, Pinot Noir und Merlot als Ergänzung. Provenzalischer Rosé.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
