
Weingut R. Dubois & FilsBourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois'
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' vom Weingut R. Dubois & Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' von Weingut R. Dubois & Fils in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' von Weingut R. Dubois & Fils in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, mineralien oder vanille.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois'
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois'
Der Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' von Weingut R. Dubois & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne bolognaise (mascarpone), reiskroketten mit lachs oder tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' der Weingut R. Dubois & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Le MontBatois' von Weingut R. Dubois & Fils sind 2011, 2017, 2015, 2013 und 2018.
Informationen über das Weingut R. Dubois & Fils
Das Weingut R. Dubois & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Maison Capitain-Gagnerot oder das Domaine Henri Naudin-Ferrand produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune sind Pinot noir, Chardonnay und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, trockenfrüchte oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, gelber apfel oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.














