Weingut PellerinDomaine de Cocol Côtes-du-Rhône
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône vom Weingut Pellerin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône von Weingut Pellerin in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône
Der Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône von Weingut Pellerin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, lammragout mit joghurt und koriander oder provenzalische tarte mit kaninchen.
Details und technische Informationen über den Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône der Weingut Pellerin.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de Cocol Côtes-du-Rhône von Weingut Pellerin sind 2014, 2011, 2016, 2015 und 2010.
Informationen über das Weingut Pellerin
Das Weingut Pellerin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Beaucastel oder das Chateau de Fonsalette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône sind Mourvèdre, Viognier und Marsanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rote pflaume oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trüffel, wacholder oder nelke.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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