Domaine Léon BoeschLes Pierres Rouges Sylvaner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Les Pierres Rouges Sylvaner vom Domaine Léon Boesch
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Pierres Rouges Sylvaner von Domaine Léon Boesch in der Region aus Alsace ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Pierres Rouges Sylvaner von Domaine Léon Boesch in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von grüner apfel, mineralien oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Pierres Rouges Sylvaner
Kombinationen, die perfekt zu Les Pierres Rouges Sylvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Pierres Rouges Sylvaner
Der Les Pierres Rouges Sylvaner von Domaine Léon Boesch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce, tartiflette (von einem echten savoyarden) oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Les Pierres Rouges Sylvaner der Domaine Léon Boesch.
Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner
Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Pierres Rouges Sylvaner von Domaine Léon Boesch sind 2020, 2019, 2018, 2015 und 0.
Informationen über das Domaine Léon Boesch
Das Domaine Léon Boesch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Mädchen
Äquivalent zum Lyon-Topf mit einem Fassungsvermögen von 29 cl.
