Weingut Le Chai au QuaiLe XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire vom Weingut Le Chai au Quai
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire von Weingut Le Chai au Quai in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire von Weingut Le Chai au Quai in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire
Kombinationen, die perfekt zu Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire
Der Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire von Weingut Le Chai au Quai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, lasagne mit zwei lachsen oder hirschragout.
Details und technische Informationen über den Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire der Weingut Le Chai au Quai.
Entdecken sie die rebsorte: Torrontés riojano
Mit Sicherheit argentinischen Ursprungs, in diesem Land sehr bekannt, insbesondere in den Regionen Rioja und Salta. Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen dem Muscat d'Alexandria und dem Listan Prieto Noir, auch bekannt als Criolla Chica, handelt. Die Ähnlichkeit mit dem Torrontés Sanjuanino ist unübersehbar, was sicherlich darauf zurückzuführen ist, dass er ebenfalls aus derselben Kreuzung hervorgegangen ist. In Spanien (Galicien) trägt eine Rebsorte den Namen Torrontés, es ist mit Sicherheit die Fernao Pires. Der Torrontés riojano wird auch in Chile angebaut, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le XV du Président Cuvée 25éme Anniversaire von Weingut Le Chai au Quai sind 2012
Informationen über das Weingut Le Chai au Quai
Das Weingut Le Chai au Quai ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Dekantieren
Ein Sommelier verwendet einen Dekanter, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
