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Weingut La ManufactureSauvignon Saint-Bris
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Saint-Bris vom Weingut La Manufacture
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Saint-Bris von Weingut La Manufacture in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Saint-Bris
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Saint-Bris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Saint-Bris
Der Sauvignon Saint-Bris von Weingut La Manufacture Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, gegrillte makrelenpapilloten oder gebratener tintenfisch mit petersilie.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Saint-Bris der Weingut La Manufacture.
Entdecken sie die rebsorte: Sylvaner
Der Sylvaner wird hauptsächlich in Deutschland und im Elsass angebaut. Die Knospen sind etwas watteartig und die jungen Blätter sind grün. Das Gleiche gilt für die gerippten Äste. Wenn sie reif ist, dominiert eine goldgrüne Farbe, und es sind kleine elliptische Beeren mit kleinen bis mittelgroßen Trauben zu sehen. Die reife Frucht wird dann von fünflappigen Blättern gekrönt. Die Unterseite jeder Blattspreite ist leicht behaart. Diese Sorte ist anfällig für Chlorose, Graufäule, Mehltau und Mehltau. Außerdem ist sie wegen ihrer langen Äste frost- und windempfindlich. Er kann auf allen Böden angebaut werden, bevorzugt aber steinige, sandige und leichte Böden. Er ist ein idealer Begleiter zu Wurstwaren, Fisch und Schalentieren. Er ist tatsächlich von mittlerem Säuregehalt und bietet eine Reihe komplexer Aromen wie Bittermandel, fruchtige und blumige Untertöne. Der Geschmack ist eine ausgezeichnete Mischung aus Honig und kandierten oder getrockneten Früchten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Saint-Bris von Weingut La Manufacture sind 2015, 2013, 2014
Informationen über das Weingut La Manufacture
Das Weingut La Manufacture ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Bris an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Bris
Das Weinbaugebiet aus Saint-Bris befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Malandes oder das Domaine Goisot produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Bris sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Bris zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, honig oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusschale, kreide oder lychee.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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