
Weingut l'OctavinSelim Bassa
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Selim Bassa der Weingut l'Octavin.
Entdecken sie die rebsorte: Romorantin
Trockene, lebhafte und strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Apfel, Birne, weißen Blüten, Honig und ausgeprägten kalkigen Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Fast ausschließlicher Star der Cour-Cheverny AOC in der Sologne. Sehr seltene autochtone Loire-Sorte, die laut Tradition 1519 von François I. ins Loire-Tal gebracht wurde.
Informationen über das Weingut l'Octavin
Das Weingut l'Octavin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Arbois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Arbois
Erste historische franzosische AOC (1936) im Herzen des Jura: Leitsorten Trousseau und Poulsard als leichte, duftige autochthone Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere und Gewurzen, feine Tannine. Savagnin als oxidativer Weisswein unter Flor — trocken und straff mit Walnuss, Curry, Mandel und grunem Apfel, einzigartige Jura-Signatur. Aufgefullter Chardonnay als breite Erganzung. Vin Jaune und Vin de Paille als lagerfahige Juwelen.
Die Weinregion aus Jura
Einzigartige Franche-Comté zwischen Burgund und Schweiz, unvergleichliche oxidative Identität. Mythischer Vin Jaune aus Savagnin: 6 Jahre 3 Monate im Fass unter Florhefe, intensive Weiße mit grüner Walnuss, Curry, Kümmel, Boskoop-Apfel, Honig und anhaltendem Jod — 62-cl-Clavelin, jahrhundertelange Lagerung. Auch klassischer ouillé Chardonnay (Zitrus, Butter), heller leichter Poulsard (Erdbeere, Unterholz), dichter Trousseau, feiner Pinot Noir. Süßer Vin de Paille.
Das wort des weins: Marc
Fester Teil, der beim Pressen der Trauben entsteht (Stiele, Kerne, Schalen).














