
Weingut Les Celliers de Haute CroixMarquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence
Kombinationen, die perfekt zu Marquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence
Der Marquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence von Weingut Les Celliers de Haute Croix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte artischocke, krabbencurry und kokosnuss (thailand) oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Marquise Banzetine Coteaux d'Aix en Provence der Weingut Les Celliers de Haute Croix.
Entdecken sie die rebsorte: Danuta
Eine 1964 entstandene Kreuzung zwischen der Beirut-Dattelpalme und der 75 Pirovano oder Sultaninen-Moscata. Im Jahr 1990 wurde Danuta in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgenommen.
Informationen über das Weingut Les Celliers de Haute Croix
Das Weingut Les Celliers de Haute Croix ist eines der Weingütern in der Coteaux Varois en Provence zu folgen.. Sie bietet 270 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.













