
Vignoble GuillaumePinot Noir
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Vignoble Guillaume in der Region aus Franche-Comte zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Vignoble Guillaume Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von orientalisches gefülltes gemüse, schinken-käse-kuchen oder kaninchen im ofen gebraten mit senf.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Vignoble Guillaume.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Vignoble Guillaume sind 2016, 2008, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Vignoble Guillaume
Das Vignoble Guillaume ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Franche-Comte an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franche-Comte
Franche-Comté ist die regionale g. g. A. , die sowohl stille als auch Schaumweine aus einer großen Bergregion im Osten Frankreichs umfasst.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.












