Maison FoucherCoteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux
Der Coteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux von Maison Foucher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von truffade (auvergne - cantal - 15), spaghetti mit meeresfrüchten oder hausgemachter weißpudding.
Details und technische Informationen über den Coteaux du Giennois Au Bourg d'Oiseaux der Maison Foucher.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Informationen über das Maison Foucher
Das Maison Foucher ist eines der Weingütern in der Coteaux du Giennois zu folgen.. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Giennois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Giennois
Die AOC Coteaux-du-Giennois befindet sich in der Unterregion Centre-Loire. Der 200 Hektar große Weinberg liegt auf zwei verschiedenen Böden, die durch die Cosne-Verwerfung" getrennt sind. Im Norden bestehen die Böden zwischen Briare und Gien aus Ton, KieselErde und manchmal auch aus Kalkstein. Im Süden befinden sich die Weinberge auf weißer Erde und Geröll, teilweise mit Kieselsteinablagerungen.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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