Domaine Jean-Pierre MaldantBourgogne La Chapelle Notre-Dame
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne La Chapelle Notre-Dame vom Domaine Jean-Pierre Maldant
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne La Chapelle Notre-Dame von Domaine Jean-Pierre Maldant in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne La Chapelle Notre-Dame passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
Der Bourgogne La Chapelle Notre-Dame von Domaine Jean-Pierre Maldant Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, lissabonner kalbfleisch sauté oder enten-aiguillettes.
Details und technische Informationen über den Bourgogne La Chapelle Notre-Dame der Domaine Jean-Pierre Maldant.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne La Chapelle Notre-Dame von Domaine Jean-Pierre Maldant sind 2017
Informationen über das Domaine Jean-Pierre Maldant
Das Domaine Jean-Pierre Maldant ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne La Chapelle Notre-Dame an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne La Chapelle Notre-Dame befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dubreuil-Fontaine oder das Domaine de Sermezy produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne La Chapelle Notre-Dame sind Pinot noir et Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne La Chapelle Notre-Dame zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von moosbeere, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
