Domaine DublèreNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' vom Domaine Dublère
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' von Domaine Dublère in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots'
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots'
Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' von Domaine Dublère Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), vitaler ton / vitello tonnato (italien) oder kaninchen mariniert mit kräutern und senf.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' der Domaine Dublère.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine Dublère
Das Domaine Dublère ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Philippe Gavignet oder das Domaine Gille produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote kirsche oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lavendel, vanille oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
