
Weingut Fortunato ErreraDakalè Stravecchio
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Dakalè Stravecchio vom Weingut Fortunato Errera
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dakalè Stravecchio von Weingut Fortunato Errera in der Region aus Sicily ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dakalè Stravecchio
Kombinationen, die perfekt zu Dakalè Stravecchio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dakalè Stravecchio
Der Dakalè Stravecchio von Weingut Fortunato Errera Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von kleiner tintenfisch à la plancha, quiche mit schinken und comté-käse oder gougèress.
Details und technische Informationen über den Dakalè Stravecchio der Weingut Fortunato Errera.
Entdecken sie die rebsorte: Narince
Diese Sorte stammt aus der Türkei, wo sie sehr bekannt ist und sehr geschätzt wird. Hierzulande wird sie sehr häufig in großen Höhen angebaut. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Dimrit Kara und Kalecik Karasi ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt, in anderen Weinbauländern ist sie es ebenso wenig.
Informationen über das Weingut Fortunato Errera
Das Weingut Fortunato Errera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Pantelleria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pantelleria
Das Weinbaugebiet aus Pantelleria befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Basile oder das Domaine Salvatore Murana produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pantelleria sind Nero d'Avola, Cabernet franc und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pantelleria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, tropische früchte.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.












