Weingut FontezoppaFalcotto Serrapetrona
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Falcotto Serrapetrona vom Weingut Fontezoppa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Falcotto Serrapetrona von Weingut Fontezoppa in der Region aus Marche ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Falcotto Serrapetrona von Weingut Fontezoppa in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Falcotto Serrapetrona
Kombinationen, die perfekt zu Falcotto Serrapetrona passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Falcotto Serrapetrona
Der Falcotto Serrapetrona von Weingut Fontezoppa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, lasagne mit spitzkohl oder kleine gefüllte provenzalische gerichte.
Details und technische Informationen über den Falcotto Serrapetrona der Weingut Fontezoppa.
Entdecken sie die rebsorte: Couderc 13
Einfache, frische Weißweine mit blassgelber Farbe, geschmeidiger Textur und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Ertragreich. Heute randständig, lebt in einigen französischen Sortensammlungen fort als Zeuge der Hybridisierungsgeschichte nach der Reblauskatastrophe. Französische weiße Hybridsorte, Ende des 19. Jahrhunderts von Georges Couderc im Rahmen reblausresistenter Kreuzungen gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Falcotto Serrapetrona von Weingut Fontezoppa sind 2009, 2014, 2012, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Fontezoppa
Das Weingut Fontezoppa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Serrapetrona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serrapetrona
Einzigarte DOCG der Marken (Macerata, Serrapetrona), roter Schaumwein mit dreifacher Gärung (≥40 % getrocknete Trauben). Autochthone Vernaccia Nera (≥85 %) als prickelnder Rotwein mit intensiven reifen roten Früchten, Konfitüre-Himbeere, getrockneten Blüten und charakteristischer aromatisch-bitterer Note, feine persistente Bläschen, leicht bitteres Finale. Trocken oder süß. Marchesanisches Weinerbe seit dem 15.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Cru classé
Ortsbezeichnung oder Château, das einer Klassifizierung unterliegt (Médoc-Klassifizierung von 1855, klassifizierte Gewächse des Elsass, usw.)
