Weingut FoncalieuRéserve du Sud Corbieres Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Réserve du Sud Corbieres Red vom Weingut Foncalieu
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Réserve du Sud Corbieres Red von Weingut Foncalieu in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve du Sud Corbieres Red
Kombinationen, die perfekt zu Réserve du Sud Corbieres Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve du Sud Corbieres Red
Der Réserve du Sud Corbieres Red von Weingut Foncalieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), pastasciutta (korsika) oder kalbstagine mit kartoffeln und oliven.
Details und technische Informationen über den Réserve du Sud Corbieres Red der Weingut Foncalieu.
Entdecken sie die rebsorte: Moristel
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum Jung-Trinken, mit kräftigem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), weichen Gewürzen und Blüten. Zugängliches Profil. Oft mit Tempranillo und Garnacha verschnitten, bringt Frische in die Rotweine des Somontano im Norden Aragons. Spanische Rotweinsorte aus Aragonien, hauptsächlich in der DO Somontano.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve du Sud Corbieres Red von Weingut Foncalieu sind 2008
Informationen über das Weingut Foncalieu
Das Weingut Foncalieu ist eines der Weingütern in der Corbières zu folgen.. Sie bietet 367 Weine zum Verkauf in der aus Corbières an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Corbières
Größte AOC des Languedoc, 95% mediterrane Rotweine. Typischer Carignan alter Reben (bis 60%): fleischige Rotweine mit schwarzen Früchten, Garrigue, schwarzer Olive, Gewürzen und straffen Tanninen. Verschnitten mit rundem, sonnigem Grenache, pfeffrigem Syrah, dichtem Mourvèdre und geschmeidigem Cinsault. Einige frische Rosés und Weiße (Grenache Blanc, Roussanne).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
