Weingut FoncalieuPetit Paradis Saint-Chinian
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Marsanne und der Vermentino.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Petit Paradis Saint-Chinian vom Weingut Foncalieu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Petit Paradis Saint-Chinian von Weingut Foncalieu in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Petit Paradis Saint-Chinian von Weingut Foncalieu in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, zitrusfrüchte oder butter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petit Paradis Saint-Chinian
Kombinationen, die perfekt zu Petit Paradis Saint-Chinian passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petit Paradis Saint-Chinian
Der Petit Paradis Saint-Chinian von Weingut Foncalieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von italienische pasta, quiche ohne blätterteig oder thunfisch-nuggets.
Details und technische Informationen über den Petit Paradis Saint-Chinian der Weingut Foncalieu.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petit Paradis Saint-Chinian von Weingut Foncalieu sind 2018, 2017, 2016, 2019 und 2012.
Informationen über das Weingut Foncalieu
Das Weingut Foncalieu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 303 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Chinian
Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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