
Weingut Finocchi ViticoltoriIl Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore vom Weingut Finocchi Viticoltori
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore von Weingut Finocchi Viticoltori in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Der Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore von Weingut Finocchi Viticoltori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von großzügige quiche aus blätterteig, vegane lauch-tofu-quiche oder grünkohl-chips.
Details und technische Informationen über den Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore der Weingut Finocchi Viticoltori.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Counoise ist eine schwarze Rebsorte spanischen Ursprungs. Sie wird in Südfrankreich in großem Umfang angebaut. Er ist dem Aubun, mit dem er oft verwechselt wird, sehr ähnlich und hat eine weiße, watteartige Knospe. Im Gegensatz zum Aubun haben die Blätter dieser Sorte keine Zähne im Blattstielsinus. Sie sind dick und groß. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind groß. Es ist ratsam, sie kurz zu beschneiden, damit sie ertragreich ist. Er reift in der zweiten Jahreshälfte, aber die Produktion hängt vom Jahrgang ab. Diese Rebsorte schätzt die steinigen und warmen Böden in Hanglage. Sie fürchtet Graufäule, ist aber nicht anfällig für Oidium und Mehltau. Counoise hat zwei zugelassene Klone, 508 und 725. Der aus Counoise gewonnene Wein ist nicht sehr farbintensiv. Er ist fein und fruchtig. Seine Aromen sind vielfältig mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Pojo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore von Weingut Finocchi Viticoltori sind 0, 2011
Informationen über das Weingut Finocchi Viticoltori
Das Weingut Finocchi Viticoltori ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio dei Castelli di Jesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio dei Castelli di Jesi
Das Weinbaugebiet aus Verdicchio dei Castelli di Jesi befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fattoria San Lorenzo oder das Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verdicchio dei Castelli di Jesi sind Chardonnay, Cortese und Pecorino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verdicchio dei Castelli di Jesi zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, nektarine oder kreide und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, weintrauben oder pflaume.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).














