Weingut Finca PatagoniaValle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére vom Weingut Finca Patagonia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére von Weingut Finca Patagonia in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére
Kombinationen, die perfekt zu Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére
Der Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére von Weingut Finca Patagonia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, cannelloni mit brocciu von jeanne oder lammkoteletts à la champvallon.
Details und technische Informationen über den Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére der Weingut Finca Patagonia.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valle de Atacama Single Vineyard Selection Carménére von Weingut Finca Patagonia sind 2019, 0, 2018, 2020
Informationen über das Weingut Finca Patagonia
Das Weingut Finca Patagonia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
