Weingut Filipe PalhoçaSão Filipe Touriga Nacional
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des São Filipe Touriga Nacional vom Weingut Filipe Palhoça
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der São Filipe Touriga Nacional von Weingut Filipe Palhoça in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit São Filipe Touriga Nacional
Kombinationen, die perfekt zu São Filipe Touriga Nacional passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit São Filipe Touriga Nacional
Der São Filipe Touriga Nacional von Weingut Filipe Palhoça Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit tomatensauce und gewürzgurken, gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln oder entenbrust mit orangensauce.
Details und technische Informationen über den São Filipe Touriga Nacional der Weingut Filipe Palhoça.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von São Filipe Touriga Nacional von Weingut Filipe Palhoça sind 2015, 2009
Informationen über das Weingut Filipe Palhoça
Das Weingut Filipe Palhoça ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.