Weingut Field RecordingsAlta Gaviota
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alta Gaviota vom Weingut Field Recordings
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alta Gaviota von Weingut Field Recordings in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alta Gaviota
Kombinationen, die perfekt zu Alta Gaviota passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alta Gaviota
Der Alta Gaviota von Weingut Field Recordings Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, lamm-tagine mit honig und trockenfrüchten oder käsehäppchen.
Details und technische Informationen über den Alta Gaviota der Weingut Field Recordings.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat reine des vignes
Tafeltraube mit mittelgroßen Trauben und goldenen Beeren mit dünner Schale und Muskatfruchtfleisch, mit süßem aromatischem Geschmack (Rose, frische Trauben). Früh reifend. Sehr selten vinifiziert, gelegentlich als aromatischer Muskat-Weißwein. In Mittel- und Osteuropa für den Frischverzehr angebaut, geschätzt für sein attraktives Aussehen und typisches Muskat-Aroma. Aromatische Weißsorte, manchmal als Synonym des ungarischen Irsai Oliver geführt.
Informationen über das Weingut Field Recordings
Das Weingut Field Recordings ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 91 Weine zum Verkauf in der aus Happy Canyon of Santa Barbara an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Happy Canyon of Santa Barbara
Wärmste Subzone des Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 Acres) östlich von Santa Barbara: Signatur-Bordeaux-Sorten — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot in reichen reifen Roten, emblematischer straffer Sauvignon Blanc. Sand-, Kies- und Lehmböden mit seltenem Serpentinit, niedrige Erträge konzentrieren Aromen. Geschmack vor Zucker bei der Reife: signatur Tiefe, reife Früchte, feste Tannine und lebhafte Säure.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: N-D
Negociant-Distributeur. In der Champagne ein Unternehmen, das fertige Weine in Flaschen kauft, die unter einem Markennamen mit den eigenen Etiketten des Händlers versehen sind.
