Weingut Feudo MontoniPerricone del Core
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Perricone.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Perricone del Core des Weingut Feudo Montoni gehört zu den besten 80 der Weine aus Sicilia.
Geschmacksstruktur des Perricone del Core vom Weingut Feudo Montoni
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Perricone del Core von Weingut Feudo Montoni in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Perricone del Core von Weingut Feudo Montoni in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Perricone del Core
Kombinationen, die perfekt zu Perricone del Core passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Perricone del Core
Der Perricone del Core von Weingut Feudo Montoni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, lammschulter-confit oder pasta carbonara nach französischer art.
Entdecken sie die rebsorte: Perricone
Strukturierte, intensiv farbige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit typischen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), schwarzer Kirsche, Gewürzen, mediterraner Garrigue und Balsam. Sonniges sizilianisches Profil mit gutem Reifepotenzial. Traditionelle Komponente sizilianischer Cuvées, Star des Eloro DOC. Autochthone Rebsorte aus Palermo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Perricone del Core von Weingut Feudo Montoni sind 2020, 2019, 2021, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Feudo Montoni
Das Weingut Feudo Montoni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Sicilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicilia
Sonnige Insel mit identitätsstarken Weinen. Typischer Nero d'Avola als Rotwein: fleischig und fruchtig, Noten von schwarzer Kirsche, kandierter Pflaume, mediterranen Kräutern, runde Tannine. Nerello Mascalese am Ätna: feiner, mineralischer Rotwein, Vulkanasche und rote Früchte. Knackiger Frappato.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Weißer Grenache
Weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien und ein wenig in Südfrankreich (südliches Rhônetal, Languedoc-Roussillon) angebaut wird. Er ist die weiße Variante des Grenache noir. Er wird für den Verschnitt verschiedener Weißweine (trockene Weine oder vins doux naturels) verwendet, denen er Fülle, Fettigkeit und blumige Noten verleiht.
