Weingut Ferraton Père & FilsSaint-Joseph La Source Rouge
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Saint-Joseph La Source Rouge vom Weingut Ferraton Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Joseph La Source Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Schokolade
Pfeffer, Lakritz
Leder, Stein
violette
In der Nase der Saint-Joseph La Source Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von eiche, weißer pfeffer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zigarrenkiste oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Joseph La Source Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Joseph La Source Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Joseph La Source Rouge
Der Saint-Joseph La Source Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischbällchen aus dem süden, tanjia (konfitierte lammschulter) oder entenbrust mit pfeffersauce.
Details und technische Informationen über den Saint-Joseph La Source Rouge der Weingut Ferraton Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Barbera noire
Diese Sorte wird seit langem in Italien angebaut - derzeit an zweiter Stelle - und ist im Piemont sehr bekannt, während sie in Frankreich nicht sehr bekannt ist. Sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist nicht mit der weißen Barbera verwandt, die ebenfalls aus demselben Land und derselben Region stammt. Es sei darauf hingewiesen, dass andere italienische Rebsorten, vor allem schwarze, den Namen Barbera tragen, der nicht mit dem schwarzen Barbera verwechselt werden darf, der auch in Osteuropa, Südafrika, Amerika usw. zu finden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Joseph La Source Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils sind 2013, 2016, 2015, 2014 und 2010.
Informationen über das Weingut Ferraton Père & Fils
Das Weingut Ferraton Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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