Weingut Ferraton Père & FilsCrozes-Hermitage La Matinière Rouge
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Shiraz/Syrah.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Crozes-Hermitage La Matinière Rouge vom Weingut Ferraton Père & Fils
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crozes-Hermitage La Matinière Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Pfeffer, Lakritz
bewaldet, Vanille
Leder, Erde
violette
In der Nase der Crozes-Hermitage La Matinière Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, pilz oder nelke.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crozes-Hermitage La Matinière Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Crozes-Hermitage La Matinière Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crozes-Hermitage La Matinière Rouge
Der Crozes-Hermitage La Matinière Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, mansaf, oder jordanisches lamm (jordanien) oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Crozes-Hermitage La Matinière Rouge der Weingut Ferraton Père & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crozes-Hermitage La Matinière Rouge von Weingut Ferraton Père & Fils sind 2009, 2017, 2015, 2006 und 2016.
Informationen über das Weingut Ferraton Père & Fils
Das Weingut Ferraton Père & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Crozes-Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crozes-Hermitage
Das Weinbaugebiet aus Crozes-Hermitage befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Combier oder das Domaine M. Chapoutier produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crozes-Hermitage sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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