Weingut FernfieldOld River Shiraz - Cabernet
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Old River Shiraz - Cabernet des Weingut Fernfield gehört zu den besten 0 der Weine aus Eden Valley.
Details und technische Informationen über den Old River Shiraz - Cabernet der Weingut Fernfield.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Informationen über das Weingut Fernfield
Das Weingut Fernfield ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Eden Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eden Valley
Das Weinbaugebiet aus Eden Valley befindet sich in der Region aus Barossa aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henschke oder das Domaine Henschke produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Eden Valley sind Riesling, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Eden Valley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gummi oder nektarine und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, marmelade oder wassermelone.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Nachrichten zu diesem Wein
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