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Weingut Fernand GirardSancerre Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sancerre Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Sancerre Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sancerre Rosé
Der Sancerre Rosé von Weingut Fernand Girard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, fetter fisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von confit von lammmäusen in portwein, sardinen in escabeche oder hähnchen-wok mit chinesischen nudeln.
Details und technische Informationen über den Sancerre Rosé der Weingut Fernand Girard.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Fernand Girard
Das Weingut Fernand Girard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Haute Loire
Haute Loire ist eine inoffizielle Bezeichnung für die weinproduzierenden Gemeinden des Loire-Tals, die sich flussaufwärts (südlich und östlich) von Touraine befinden. Es umfasst zwei der berühmtesten Appellationen der Loire - Sancerre und Pouilly-Fume - sowie eine Reihe weniger bekannter Appellationen wie Orléans, Valencay, Quincy und Côtes du Forez. Das Konzept der Unterregion "Haute Loire" ist notwendig, weil die Appellationen, aus denen sich die Unterregion zusammensetzt, nicht nach administrativen oder historischen Regionen gruppiert sind; ihre wichtigste Gemeinsamkeit ist ihre Nähe zur Loire. Die meisten anderen französischen Weinregionen sind eng mit einer Verwaltungsregion oder einem Departement verbunden (z.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.