Bodegas Félix Lorenzo CachazoCarrasviñas Rueda Espumoso Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Carrasviñas Rueda Espumoso Brut vom Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Carrasviñas Rueda Espumoso Brut von Bodegas Félix Lorenzo Cachazo in der Region aus Castille-et-Léon ein mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carrasviñas Rueda Espumoso Brut
Kombinationen, die perfekt zu Carrasviñas Rueda Espumoso Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carrasviñas Rueda Espumoso Brut
Der Carrasviñas Rueda Espumoso Brut von Bodegas Félix Lorenzo Cachazo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, schnelle und einfache avocado-verrine oder seezungenfilets en papillote.
Details und technische Informationen über den Carrasviñas Rueda Espumoso Brut der Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.
Entdecken sie die rebsorte: Verdejo
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Informationen über das Bodegas Félix Lorenzo Cachazo
Das Bodegas Félix Lorenzo Cachazo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Rueda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rueda
Das Weinbaugebiet aus Rueda befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Belondrade oder das Domaine Ordóñez produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rueda sind Verdejo, Tempranillo und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rueda zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, balsamico oder salbei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kreide, minze oder tomate.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Rancio
Geruch und Geschmack, die für bestimmte Weine charakteristisch sind, die oxidativ, d.h. in Kontakt mit Sauerstoff, gereift sind (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, usw.).
