Weingut FazioBrusìo Carricante - Catarratto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Brusìo Carricante - Catarratto vom Weingut Fazio
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brusìo Carricante - Catarratto von Weingut Fazio in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brusìo Carricante - Catarratto von Weingut Fazio in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brusìo Carricante - Catarratto
Kombinationen, die perfekt zu Brusìo Carricante - Catarratto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brusìo Carricante - Catarratto
Der Brusìo Carricante - Catarratto von Weingut Fazio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen chop suey, quiche lorraine oder schnelle und einfache avocado-verrine.
Details und technische Informationen über den Brusìo Carricante - Catarratto der Weingut Fazio.
Entdecken sie die rebsorte: Carricante
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie vor allem an den Ost- und Südhängen des Ätna weit verbreitet ist. Man geht davon aus, dass er aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Montonico Pinto und dem Scacco entstanden ist. Noch heute wird er oft mit dem Catarratto verwechselt. Carricante wird heute durch zwei bekannte Biotypen, A und B, identifiziert, ... eine in Frankreich fast unbekannte Sorte, die jedoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brusìo Carricante - Catarratto von Weingut Fazio sind 2011, 2016
Informationen über das Weingut Fazio
Das Weingut Fazio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Sicilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicilia
Das Weinbaugebiet aus Sicilia befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Wir zählen derzeit 825 Weingüter und Châteaux in der aus Sicilia, die 1804 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Sicilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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