Weingut FazioAegades Grillo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Aegades Grillo vom Weingut Fazio
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aegades Grillo von Weingut Fazio in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aegades Grillo von Weingut Fazio in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aegades Grillo
Kombinationen, die perfekt zu Aegades Grillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aegades Grillo
Der Aegades Grillo von Weingut Fazio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten.
Entdecken sie die rebsorte: Grillo
Strukturierte, aromatische Weißweine mit vollem Gaumen und frischer Säure, Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelber Pfirsich, Exotikfrüchten, weißen Blüten, Mittelmeer-Kräutern und salzigen Meernoten. Tonischer Abgang. Historischer Bestandteil des Marsala DOC und Star der modernen sizilianischen Weißweinreihe (Sicilia DOC). Autochthone sizilianische Sorte, natürliche Kreuzung Catarratto × Moscato d'Alessandria.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aegades Grillo von Weingut Fazio sind 2013, 2018, 2014, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Fazio
Das Weingut Fazio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Erice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Erice
DOC im Nordwesten Siziliens rund um die mittelalterliche Stadt Erice (Trapani), meernahe Hügel mit Meeresbriesen. Grillo als Weißwein-König-Leitsorte: straff und sonnig mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Steinobst und charakteristischer salzig-jodhaltiger Note, lebhafte Säure. Catarratto und Inzolia als frische Weißweine. Nero d'Avola, Frappato und Perricone als Rotwein-Könige mit roten Früchten, Gewürzen und mediterraner Frische.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Guyot (Beschneidung)
Dies ist die am weitesten verbreitete Beschneidungstechnik. Sie umfasst einen oder zwei lange Zweige und ermöglicht die Mechanisierung einer Vielzahl von Arbeitsgängen im Weinberg.
