Weingut San FabianoPiocaia Rosso di Toscana
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Piocaia Rosso di Toscana vom Weingut San Fabiano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piocaia Rosso di Toscana von Weingut San Fabiano in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Piocaia Rosso di Toscana von Weingut San Fabiano in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piocaia Rosso di Toscana
Kombinationen, die perfekt zu Piocaia Rosso di Toscana passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piocaia Rosso di Toscana
Der Piocaia Rosso di Toscana von Weingut San Fabiano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, tajine mit merguez und kartoffeln oder paupiettes vom kalb nach art der bourguignonne.
Details und technische Informationen über den Piocaia Rosso di Toscana der Weingut San Fabiano.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piocaia Rosso di Toscana von Weingut San Fabiano sind 2009, 2014, 2013, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut San Fabiano
Das Weingut San Fabiano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
