Weingut Fattoria Monticino RossoBacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva vom Weingut Fattoria Monticino Rosso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva von Weingut Fattoria Monticino Rosso in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva
Der Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva von Weingut Fattoria Monticino Rosso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, nudeln mit ziegenkäse, thymian und speck oder frikadellen nach katalanischer art.
Details und technische Informationen über den Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva der Weingut Fattoria Monticino Rosso.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bacche Nere Colli d'Imola Cabernet Sauvignon Riserva von Weingut Fattoria Monticino Rosso sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Fattoria Monticino Rosso
Das Weingut Fattoria Monticino Rosso ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Colli d'Imola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli d'Imola
Das Weinbaugebiet aus Colli d'Imola befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Palazzona di Maggio oder das Domaine Palazzona di Maggio produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli d'Imola sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli d'Imola zeigt oft Arten von Aromen von birne, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, bewaldet oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
