Weingut Fattoria CapannacceRosso della Maremma Toscana
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rosso della Maremma Toscana vom Weingut Fattoria Capannacce
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosso della Maremma Toscana von Weingut Fattoria Capannacce in der Region aus Tuscany ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso della Maremma Toscana
Kombinationen, die perfekt zu Rosso della Maremma Toscana passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso della Maremma Toscana
Der Rosso della Maremma Toscana von Weingut Fattoria Capannacce Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder ente mit orange.
Details und technische Informationen über den Rosso della Maremma Toscana der Weingut Fattoria Capannacce.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosso della Maremma Toscana von Weingut Fattoria Capannacce sind 2008, 0
Informationen über das Weingut Fattoria Capannacce
Das Weingut Fattoria Capannacce ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Maremma Toscana an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maremma Toscana
Das Weinbaugebiet aus Maremma Toscana befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antinori oder das Domaine Rocca di Frassinello produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Maremma Toscana sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Maremma Toscana zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, spiel oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von heu, eisfischen oder datei.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
