Weingut Fattoria CamiglianoLe Calocchie Vermentino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Le Calocchie Vermentino vom Weingut Fattoria Camigliano
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Calocchie Vermentino von Weingut Fattoria Camigliano in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Calocchie Vermentino von Weingut Fattoria Camigliano in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Calocchie Vermentino
Kombinationen, die perfekt zu Le Calocchie Vermentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Calocchie Vermentino
Der Le Calocchie Vermentino von Weingut Fattoria Camigliano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und käse, zauberkuchen-käse-quiche oder churros aus gebackenen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Le Calocchie Vermentino der Weingut Fattoria Camigliano.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Calocchie Vermentino von Weingut Fattoria Camigliano sind 2015, 2013, 2017, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Fattoria Camigliano
Das Weingut Fattoria Camigliano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Colline Lucchesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Lucchesi
Das Weinbaugebiet aus Colline Lucchesi befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Badiola oder das Domaine Pieve Santo Stefano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline Lucchesi sind Sangiovese, Merlot und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline Lucchesi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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