Weingut FattoriCol de la Bastia Valpolicella
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Col de la Bastia Valpolicella vom Weingut Fattori
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Col de la Bastia Valpolicella von Weingut Fattori in der Region aus Vénétie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Col de la Bastia Valpolicella von Weingut Fattori in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Col de la Bastia Valpolicella
Kombinationen, die perfekt zu Col de la Bastia Valpolicella passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Col de la Bastia Valpolicella
Der Col de la Bastia Valpolicella von Weingut Fattori Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, chinesische nudeln mit gemüse und gewürzen oder entenbrust mit roten früchten.
Details und technische Informationen über den Col de la Bastia Valpolicella der Weingut Fattori.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Col de la Bastia Valpolicella von Weingut Fattori sind 2016, 2018, 2015, 2012 und 2017.
Informationen über das Weingut Fattori
Das Weingut Fattori ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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