Weingut FarmstrongField Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Field Red des Weingut Farmstrong gehört zu den besten 10 der Weine aus Suisun Valley.
Geschmacksstruktur des Field Red vom Weingut Farmstrong
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Field Red von Weingut Farmstrong in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Field Red von Weingut Farmstrong in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Field Red
Kombinationen, die perfekt zu Field Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Field Red
Der Field Red von Weingut Farmstrong Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), merguez mit linsen oder tagliatelle mit speck und pilzen.
Details und technische Informationen über den Field Red der Weingut Farmstrong.
Entdecken sie die rebsorte: Helfensteiner
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinrot, wenig ausgeprägten Tanninen und charmanten Gaumen. Signaturaromen: Kirsche, Himbeere, milde Gewürze und florale Noten. Frühes, luftiges Profil – jung zu trinken. Heute marginal, aber für seinen genetischen Wert in Württemberg erhalten, bekannt als Elternsorte des Dornfelder (mit Heroldrebe). Deutsche Rotweinsorte, 1931 in Weinsberg gezüchtet: Frühburgunder × Trollinger.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Field Red von Weingut Farmstrong sind 2014, 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Farmstrong
Das Weingut Farmstrong ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Suisun Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Suisun Valley
Solano County AVA östlich von Napa (1982, 29 Sorten): Petite Sirah signatur Rotweinkönig — dichte, strukturierte und tintige Rote mit konzentrierten schwarzen Früchten und festen Tanninen. Runder Merlot und reifer Cabernet Sauvignon an Westhängen, würziger Zinfandel und Grenache. Albariño, Verdelho und Vermentino als aromatische Weiße. Coast Range im Westen und Brisen der Suisun Bay mildern die Central-Valley-Hitze.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).
