Weingut Famille RochetLe Paon Malbec Bordeaux Supérieur
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur vom Weingut Famille Rochet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur von Weingut Famille Rochet in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur
Kombinationen, die perfekt zu Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur
Der Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur von Weingut Famille Rochet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce oder ente mit vanille (insel la réunion).
Details und technische Informationen über den Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur der Weingut Famille Rochet.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Paon Malbec Bordeaux Supérieur von Weingut Famille Rochet sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Famille Rochet
Das Weingut Famille Rochet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux Supérieur an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur ist eine Appellationsstufe, die für Weine aus dem allgemeinen Gebiet der g. U. Bordeaux gilt. Sie werden aus den klassischen Rebsorten des Bordeaux hergestellt.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
