Weingut Famille ExcellorLa Boucaude Bordeaux Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des La Boucaude Bordeaux Blanc vom Weingut Famille Excellor
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Boucaude Bordeaux Blanc von Weingut Famille Excellor in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Boucaude Bordeaux Blanc
Kombinationen, die perfekt zu La Boucaude Bordeaux Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Boucaude Bordeaux Blanc
Der La Boucaude Bordeaux Blanc von Weingut Famille Excellor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cajun jumbalaya-reis, quiche lorraine oder hähnchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den La Boucaude Bordeaux Blanc der Weingut Famille Excellor.
Entdecken sie die rebsorte: Pardotte
Eine alte, heute vom Aussterben bedrohte Rebsorte aus Bordeaux, die einst in den Sümpfen der Gironde angebaut wurde, aber im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Boucaude Bordeaux Blanc von Weingut Famille Excellor sind 2013, 2012
Informationen über das Weingut Famille Excellor
Das Weingut Famille Excellor ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
