Caves da CercaFâmega White
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Albariño.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Fâmega White vom Caves da Cerca
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fâmega White von Caves da Cerca in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fâmega White von Caves da Cerca in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fâmega White
Kombinationen, die perfekt zu Fâmega White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fâmega White
Der Fâmega White von Caves da Cerca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von violettes omelett, quiche ohne eier oder schnelle und einfache avocado-verrine.
Details und technische Informationen über den Fâmega White der Caves da Cerca.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fâmega White von Caves da Cerca sind 2018, 2019, 2015, 2012 und 2011.
Informationen über das Caves da Cerca
Das Caves da Cerca ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Vinho Verde an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinho Verde
Das Weinbaugebiet aus Vinho Verde befindet sich in der Region aus Minho aus Portugal. Wir zählen derzeit 535 Weingüter und Châteaux in der aus Vinho Verde, die 1615 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vinho Verde passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
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Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
