Weingut FairviewLa Capra Viognier
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des La Capra Viognier vom Weingut Fairview
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Capra Viognier von Weingut Fairview in der Region aus Western Cape ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Capra Viognier von Weingut Fairview in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Capra Viognier
Kombinationen, die perfekt zu La Capra Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Capra Viognier
Der La Capra Viognier von Weingut Fairview Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von new yorker hotdog, gratinierter endivien mit räucherlachs oder hähnchen fajitas.
Details und technische Informationen über den La Capra Viognier der Weingut Fairview.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Capra Viognier von Weingut Fairview sind 2013, 2012, 2014, 0 und 2009.
Informationen über das Weingut Fairview
Das Weingut Fairview ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Südafrikanischer Star am Fuße des Granitfelsens (60 km nördlich von Kapstadt): Shiraz dominiert die Rotweine — kraftvoll und sonnig mit Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und rauchigem Hauch, kräftige Tannine. Strukturierter Cabernet und Pinotage ergänzen. Chenin Blanc König der Weißen — üppig und lebhaft mit Honig, gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lagerfähige Säure. Renommierte Rhône-Cuvées.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Mansois
Siehe Eisen servadou.
