Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη)Merlot - Cabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot - Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Merlot - Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot - Cabernet Franc
Der Merlot - Cabernet Franc von Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, elsässisches sauerkraut oder gebackene hirschkeule oder reh.
Details und technische Informationen über den Merlot - Cabernet Franc der Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη).
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot - Cabernet Franc von Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) sind 2016, 2019, 2017, 2018 und 2015.
Informationen über das Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη)
Das Weingut Evampelos Ghi (Ευάμπελος Γη) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Fthiotida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fthiotida
Das Weinbaugebiet aus Fthiotida befindet sich in der Region aus Continental Greece aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Tour Melas oder das Domaine La Tour Melas produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Fthiotida sind Agiorgitiko, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Fthiotida zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder gewürze.
Die Weinregion aus Continental Greece
Zentralgriechenland ist eine große geografische Region im Herzen des griechischen Festlands. Diese Region, in der etwa 4,5 Millionen Griechen leben und die Hauptstadt Athen liegt, ist auch der Geburtsort eines der berühmtesten Weine des Landes, des Retsina. Neben diesem besonderen Wein (der hauptsächlich aus der lokalen Savatiano-Traube gewonnen wird) werden in Mittelgriechenland zahlreiche trockene Rot- und Weißweine aus so unterschiedlichen Sorten wie Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah und Athiri hergestellt. Mittelgriechenland wird seit langem mit der Massenproduktion in Verbindung gebracht.
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