Domaine Eugène Carrel et FilsSavoie Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Mondeuse noire und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, magerer fisch oder rindfleisch.
Geschmacksstruktur des Savoie Rosé vom Domaine Eugène Carrel et Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savoie Rosé von Domaine Eugène Carrel et Fils in der Region aus Wirsing ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Savoie Rosé von Domaine Eugène Carrel et Fils in der Region aus Wirsing zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, stein oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savoie Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Savoie Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savoie Rosé
Der Savoie Rosé von Domaine Eugène Carrel et Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachs-burger, seeteufelschwanz mit kokosnussmilch und curry oder zucchini-quiche.
Details und technische Informationen über den Savoie Rosé der Domaine Eugène Carrel et Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Mondeuse noire
Sie wird seit langem in Savoyen angebaut und ist nicht die schwarze Form der Mondeuse blanche, und die Mondeuse grise ist eine natürliche Mutation der Mondeuse noire. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist letztere das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Tressot und der weißen Mondeuse. Mondeuse grise und Mondeuse noire sind beide im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savoie Rosé von Domaine Eugène Carrel et Fils sind 2019, 2021, 2014
Informationen über das Domaine Eugène Carrel et Fils
Das Domaine Eugène Carrel et Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Savoie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Savoie
Vin de Savoie (oft einfach als "Savoie" geschrieben) ist die Hauptbezeichnung der Region Savoie im äußersten Osten Frankreichs. Diese Gebirgsregion westlich der Alpen zeichnet sich durch besondere Weinstile aus, die nur selten außerhalb ihres Ursprungsgebiets zu finden sind. Die meisten sind trockene Weißweine aus den RebsortenAltesse, Jacquère und Chasselas. Die Weine aus Savoyen werden oft als ausgesprochen "alpin" bezeichnet, was auf ihre frischen und mineralischen Eigenschaften zurückzuführen ist.
Die Weinregion aus Wirsing
Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.
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