Weingut EubeaCovo dei Briganti Aglianico del Vulture
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Covo dei Briganti Aglianico del Vulture des Weingut Eubea gehört zu den besten 30 der Weine aus Aglianico del Vulture.
Geschmacksstruktur des Covo dei Briganti Aglianico del Vulture vom Weingut Eubea
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Covo dei Briganti Aglianico del Vulture von Weingut Eubea in der Region aus Basilicate ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Covo dei Briganti Aglianico del Vulture von Weingut Eubea in der Region aus Basilicate zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Covo dei Briganti Aglianico del Vulture
Kombinationen, die perfekt zu Covo dei Briganti Aglianico del Vulture passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Covo dei Briganti Aglianico del Vulture
Der Covo dei Briganti Aglianico del Vulture von Weingut Eubea Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von frische wurst, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse.
Details und technische Informationen über den Covo dei Briganti Aglianico del Vulture der Weingut Eubea.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Covo dei Briganti Aglianico del Vulture von Weingut Eubea sind 2008, 2013, 2011, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Eubea
Das Weingut Eubea ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Aglianico del Vulture an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aglianico del Vulture
Das Weinbaugebiet aus Aglianico del Vulture befindet sich in der Region aus Basilicate aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Eubea oder das Domaine Vigneti del Vulture produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aglianico del Vulture sind Aglianico et Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aglianico del Vulture zeigt oft Arten von Aromen von creme, weißer pfeffer oder nelke und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mokka, marmelade oder viollette.
Die Weinregion aus Basilicate
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
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