Weingut Etienne CalsacClos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize'
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' vom Weingut Etienne Calsac
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut Etienne Calsac in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut Etienne Calsac in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder birne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize'
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize'
Der Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut Etienne Calsac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von banh-mi-sandwich, lachs in backsteinteig oder muscheln mit camembert.
Details und technische Informationen über den Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' der Weingut Etienne Calsac.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Maladries Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Avize' von Weingut Etienne Calsac sind 2013, 2014, 2015
Informationen über das Weingut Etienne Calsac
Das Weingut Etienne Calsac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Avize' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Avize'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Avize' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jacques Selosse oder das Domaine Jacques Selosse produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Avize' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Avize' zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, orangenschale oder konditorei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von akazie, gelber apfel oder kekse.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
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Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.