Das Weingut Weingut Escote ist eines der besten Weingüter in der Rhône méridional. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Escote-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, sieben-uhr-lammkeule oder hirschbraten im ofen.
Sonniger, mediterraner Süd-Rhône, Reich des Grenache Noir. Fleischige Rotweine mit Noten von kandierten roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Pflaume), Garrigue (Thymian, Rosmarin), Pfeffer und süßen Gewürzen, runde Tannine, opulenter Gaumen. Verschnitten mit pfeffrigem Syrah, tiefem Mourvèdre, weichem Cinsault. Leitcrus: Châteauneuf-du-Pape auf Rollkieseln (kraftvoll, lagerfähig), Gigondas, dichter Vacqueyras, Tavel-Rosé, süßer Beaumes-de-Venise.
123 Gemeinden, Mistral-Klima.
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Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Brombeere, Cassis), kandierten Kirschen, Pflaume, Gewürzen und Sonnennoten. Färberrebe mit rotem Fruchtfleisch, die Südcuvées verdunkelt; auch Solist im Alentejo DOC. Anbau in Languedoc, Spanien und Kalifornien. Französische Hybride von Henri Bouschet, 1866 (petit bouschet × grenache).
